Tranquilos, tranquilos, ya se que el nombre asusta un poquito pero nada de eso. El «layer cake» es un pastel por capas, como el Rainbow Cake que lleva varias capas de bizcocho y de crema.
Este, en realidad, no es nada nuevo, la receta del bizcocho de chocolate con trocitos de chocolate negro es la misma que la de los Muffins de Chocolate, pero duplicando las cantidades. Horneado en tres capas en los moldes deshechables (que no son desechables, deberian llamarse moldes deshechables-reutilizables). Y la crema de queso es la misma que la del Rainbow Cake, pero añadiendo colorante rosa e la nata montada.
Bueno, y si no es una receta nueva que hace aqui??? Pues la he subido por dos razones; la primera para que veais que una misma receta siempre la podemos adaptar y nos resultará otra cosa totalmente distinta. Y la segunda porque… mejor la veis…….
Pues eso, que me apetecía hacer algo muy, muy ROSA!!!, para darle la bienvenida.
Este es mi regalo de Reyes algo tardío, pero es que he tenido que esperar a que en la tienda volvieran a traer el color que yo quería… ¡¡¡ y la espera ha merecido la pena!!! Ya tengo mi KitchenAid ( o ChikenNay como ya la han bautizado por aquí) en mi cocina y espero saber sacarle partido.
Aqui teneis las tres capas de bizcocho y la crema en proceso de montaje…
Y aquí ya acabada. El tema del alisado no me queda muy bien, pero como decimos por aquí «nadie nace aprendío», ya lo iré perfeccionando.
Éxito total, solo sobró un trocito que se quedó el anfitrión ( además de unos cuantos Muffins de Chocolate blanco y Fresas), en agradecimiento por acogernos en su casa con tanto cariño. Un beso para él.
Y es que últimamente todo es +
Ay, vaya pinta! me la apunto, aunque yo no tenga ese aparatillo tan chic!(que por cierto, valió la pena la espera, qué color más chuli!)
Preciosa tartita, ideal para un cumple especial!
Las fotos no son muy buenas, son mas bien..¡¡aquí te pillo aquí te como!!
La Kitchen es totalmente prescindible pero ayuda con el tema de las galletas en cantidades industriales 😉
Estoy deseando ver tu nuevo trabajo…..
Un besito.
Que buena estaba la tarta… y que bonita la chickenai…
Jajajaja, sobre todo si te la comes antes de la medianoche!!!
Se queda uno sin adjetivos ya, te superas en cada reunión gastronómica, parece imposible ya …y de nuevo vuelve a sorprendernos, sigue así, me encantan tus postres.
Gracias, guapa!!! No sabes lo feliz que me hace que gusten las cosas que hago 🙂 🙂
Un beso.
No dejas de sorprendernos chiquilla.
Soy poco dulcera pero con la buena pinta que tenía cualquiera se resistía a probarla.
Y tengo que decir. que si que estaba güena güena güena 😉
Enhorabuena Elena
Jajajaja. Gracias!!! Con comensales como vosotros da gusto. Parece que os tengo comprados.
Por cierto, tus pimientos rellenos estaban muy ricos…. me tienes que dar la recetita.
Un beso.
Que tarta taaan rica, y la Kitchen Aid rosa es una pasada!!
Gracias, Elena!!! Si que estaba rica. La Kitchen al principio la quería verde manzana, pero al final me enamoré de esta….. Estoy todo el día sacándole brillo!!! Y para trabajar es genial 🙂
Un beso!!
¡Qué preciosidad de Kitchen Aid! Me encanta su color.
Y la tarta se ve riquísima.
Besos,
Gracias Julia. A ver si te animas a dar un curso en Sevilla…!!!
Un beso.
Buenooo, qué pintaza! Yo no cocino nada pero quiero quiero quiero una kitchen aid!!! 🙂
Un besote
Ese oscuro objeto del deseo……. La verdad es que además de bonita es super-práctica. no sé como he podido vivir sin ella ( y sin mi rodillo ajustable Joseph Joseph)
Un beso.
El layer cake bien y la kitchen aid Perfecta. Besos
Paulambetadas, el layer cake hay que perfeccionarlo mucho, pero mis amigos son muy agradecidos. Y la Kitchen…. no se como he poddo vivir sin ella.
Un beso. 🙂
Madre mía Elena…que pinta tiene esa tarta! casi la puedo oler…mmmmmmmm..jajajjaa…precioso el aparatejo eh? seguro que le sacas partido al máximo…
Por cierto, tengo cositas nuevas en el blog, por si te apetece pasarte:
http://mantekitabroches.blogspot.com
Besitos!
Gracias, Laura, claro que me paso por tu blog, ¡¡¡Me encanta lo que haces!!! A ver si hablamos y te hago un encarguito.
Un beso, guapa.
De color es? Frambuesa o arándano?
Es color fucsia.